8 (916) 991 74 01 Обратный звонок

winespeaker@mail.ru

winespeaker@mail.ru

8 (916) 991 74 01 Обратный звонок
Частный сомелье - Сергей Попов Москва
Меню сайта:
  • Магазин
  • БлагоWine
  • Блог
  • Фотографии
  • Контакты

Блог Сомелье

Полезная информация для ценителей вина

Частный сомелье - Сергей Попов
Меню сайта:
  • Магазин
  • БлагоWine
  • Блог
  • Фотографии
  • Контакты

Интернет-магазин В корзине: 0

Блог Сомелье

Полезная информация для ценителей вина

  • Главная
  • Блог

Медленно и достойно. Как проводится дегустация виски: основные правила

Размещено: 18 Октября 2018

Дегустация виски – процесс,  в котором не нужно торопиться, и тогда вы сможете по-настоящему понять этот великолепный напиток.  В это дело в полной мере включаются органы осязания и обоняния, поэтому от него можно получить истинное удовольствие. Когда вы освоите несколько простых правил, вы сможете сами по праву оценить все прелести хорошего виски.дегустация виски

Как правильно проводится дегустация виски

Вот небольшой список рекомендаций и ключевых аспектов, на которые стоит обратить внимание:

  • Дегустация виски включает не только пробу этого напитка на вкус. В данном процессе важно все – ощущать аромат, вкус и послевкусие, наслаждаться самим видом напитка, атмосферой и компанией. Пробовать виски можно и нужно даже на ощупь и на слух. При комплексной оценке всех этих критериев профессионалы определяют различные характеристики этого напитка, например, год и место  производства, способ хранения.
  • Традиционная инструкция по дегустации виски придумана шотландцами. Она включает пять основных действий, которые необходимо выполнить в правильной последовательности, уделив каждому моменту должное внимание и время. Итак, пить виски нужно следующим образом – посмотреть, понюхать, посмаковать, проглотить, плеснуть воды.
  • Пить виски – занятие исключительно для тех, кто может себе позволить размеренность, неторопливость. Лучше всего смаковать этот напиток вдумчиво, в спокойной и расслабленной атмосфере. Если делать это со спешкой и в суете – лучше даже не начинать, потому что вы не сможете познать всех прелестей этого элитного алкоголя.
  • Когда вы хотите продегустировать виски, очень важно уделить тщательное внимание каждому аспекту, каждой мельчайшей детали. Например, оценивая консистенцию и цвет виски, нужно уделить внимание даже таким характеристикам, как особенности пузырьков, чистота, консистенция и многое другое.  Например, когда виски производят при соблюдении традиционной технологии, по насыщенности цвета можно определить его возраст. Если взболтать бутылку, в крепком виски пузырьки продержатся еще долго.
  • Ключевой момент в дегустации виски – оценка запаха. Это связано не только с отличными ароматными свойствами данного напитка, но и с тем, что практически для каждого человека именно обоняние является самым острым чувством. Спокойно и медленно понюхать виски очень важно для того, чтобы дать целостную оценку напитку.  Самые первые впечатления от аромата виски – это главная характеристика, по которой можно практически прочесть виски.

Говорить на эту тему и обсуждать нюансы можно бесконечно, ведь смакование этого алкоголя – практически искусство. Чтобы дегустация виски прошла максимально удачно, пригласите профессионала – опытный сомелье Сергей Попов расскажет вам об этом напитке все и поможет создать именно такую атмосферу, в которой вы сможете насладить им в полной мере.

Все статьи / дегустация виски

  • Выбор вина для любого повода
  • Лекции о вине по Вашей теме
  • Лекции для компании "друзей"
  • Составление винных карт
  • Обучение персонала ресторанной деятельности
  • Консультации по открытию винотек
  • Курс "Мир вина"
  • Выезд сомелье в регионы
Меню услуг:
  • Выбор вина для любого повода
  • Лекции о вине по Вашей теме
  • Лекции для компании "друзей"
  • Составление винных карт
  • Обучение персонала ресторанной деятельности
  • Консультации по открытию винотек
  • Курс "Мир вина"
  • Выезд сомелье в регионы

Почему стоит работать со мной?

  • Опыт работы более 10 лет
  • Высказываю свое мнение независимо от брендов
  • Работаю исключительно с качественным алкоголем
  • Разумные цены, скидки постоянным клиентам, бонусы партнерам
  • Работаю по всей России
  • Работаю не только с профессионалами, но и с любителями
  • Работаю с любым количеством человек
  • Я прекрасный оратор и ведущий
  • Моя главная миссия - развивать культуру пития

Почему стоит работать со мной?

  • Опыт работы более 10 лет
  • Высказываю свое мнение независимо от брендов
  • Работаю исключительно с качественным алкоголем
  • Разумные цены, скидки постоянным клиентам, бонусы партнерам
  • Работаю по всей России
  • Работаю не только с профессионалами, но и с любителями
  • Работаю с любым количеством человек
  • Я прекрасный оратор и ведущий
  • Моя главная миссия - развивать культуру пития

Связаться со мной

Меню сайта:
  • БлагоWine
  • Блог
  • Фотографии
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Партнеры
Создание и продвижение сайтов
Студия WebZion
Меню сайта:
  • Магазин
  • БлагоWine
  • Блог
  • Фотографии
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Партнеры
Создание и продвижение сайтов
Студия WebZion

Обратный звонок

Заказать обратный звонок

Наш оператор свяжется с вами в течении 10 минут